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Menu a 22,90 € ( entrée + plat + dessert )

Menu complet sans supplement 

le meilleur du sud ouest pour un prix unique.

 

Entrées au choix : 

  • Foie gras frais maison
  • Planche de charcuterie (par personne)
  • Salade landaise aux gésiers et croûtons de chèvre chaud
  • Salade Sud Ouest magret et foie gras

Plats au choix :

  • Pièce du boucher grillée (300 g) - sauce au foie gras, poivre, etc.
  • Lentilles languedociennes à la paysanne (oignons, canard, porc, lentilles, carottes, herbes fraîches)
  • Magret de canard (300 g) - réduction de mûres, 5 poivres, gingembre et citronnelle)
  • Coq au vin de Corbières
  • Cassoulet de canard

Desserts au choix

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